Knoblauch-Sirup
Anwendung
– Gegen Husten
Inhaltsstoffe
– 50 bis 100 Gramm Knoblauch
– 100 ml Wasser
– 200 Gramm Zucker
Notwendiges Zubehör: Knoblauchpresse
Zubereitung
– Zerkleinern Sie den Knoblauch oder pressen Sie ihn mit einer Knoblauchpresse aus.
– Kochen Sie das Wasser zusammen mit dem Zucker bis der Zucker schmilzt.
– Geben Sie den gepressten Knoblauch in das Wasser-Zucker-Gemisch.
– Erhitzen Sie es dann, bis ein Sirup-artiges Gemisch entsteht (solange kochen, bis der Zucker grosse Blasen wirft).
– Lassen Sie den Sirup abkühlen.
– Sieben Sie das Gemisch.
– Füllen Sie den Sirup in eine Flasche.
Dosierung
– Trinken Sie täglich 2 bis 3 Löffel davon.
